EXAMEN

LAS FRUTAS 

Fuente de energia y salud que el cuerpo necesita.

Consumir frutas es bueno para mantener una correcta nutrición y eso no tiene discusión. Ahora, hay factores que se deben tener en cuenta como las horas adecuadas para comerlas y el tipo de fruta que le funciona más a cada organismo.

Beneficios.  Adriana Pinillos del centro de nutrición Mokaná explica que las frutas contienen micronutrientes o vitaminas y bioelementos como el potasio y el magnesio, entre otros, que sirven para el funcionamiento de los músculos.

Así mismo, —comenta la nutricionista— las vitaminas que poseen las frutas son coadyudantes para mantener y regular un buen metabolismo. También ayudan a la regeneración celular y en caso de tener problemas renales, son excelentes diuréticos, ya que evitan la retención de líquidos “que por lo general nos pueden producir presión alta y problemas cardiacos”.

“Su consumo mejora el aspecto de la piel, de manos, de uñas y a nivel cerebral una buena dotación de frutas en nuestra alimentación también nos va a proveer de altos nutrientes que también necesitan las neuronas para que no se fatiguen y trabajen bien”.

A continuación algunas frutas que encontramos en el Caribe y sus beneficios.

Papaya. Sirve para contrarrestar el estreñimiento y evacua rápidamente las proteínas. Contiene vitamina A y E que son buenos antioxidantes y también ayuda a mantener una buena visión.  También es rica en azúcares, sales minerales (fósforo, calcio, magnesio y sodio), y vitaminas  C, y D.

Guayaba. Esta fruta contiene más vitamina C que el limón, ayuda a combatir y a prevenir la gripa, pero ojo, está prohibida para las personas que sufren de estreñimiento. En caso de tener diarrea es bueno consumirla. Ayuda a mejorar la salud visual y por su contenido de vitamina E es buena para la piel.

Mango. Contiene mucha vitamina A y por ser muy dulce podría ser una alternativa saludable para remplazar un postre. También contiene fibra y ayuda a las personas que sufren de estreñimiento. Contiene sales minerales y vitamina B2.

Piña. Tiene enzimas que ayudan en el proceso de la digestión de las proteínas al igual que la papaya. Posee grandes propiedades a nivel de fibra, también sirve como laxante o en el caso de tener parásitos o amebas es un excelente desparasitante. Es rica en vitaminas A, B1 y B2  y por su contenido de hidratos de carbono o azúcares, es una de las frutas más alimenticias.

Banano. Contiene hidratos de carbono, sales minerales y vitaminas B6 y E. Es de alto valor nutritivo y fácil digestión. También es indicada especialmente para la acidez y úlcera del estómago.

Ciruela. Posee albúminas (proteína que se encuentra en la sangre), hierro, calcio y  vitaminas A, B1 , B2 y C. Es un alimento muy energético, laxante y desintoxicante.

Coco. Contiene hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro y vitamina C. El agua de coco tiene propiedades mineralizadoras, purifica la sangre y ataca la amebiasis intestinal.

Naranja. Es rica en vitaminas  A, B1 , B2 , C y sales minerales. Es diurética y así como la mandarina es  altamente. También es una fruta que estimula el sistema nervioso. Proporcionan al organismo una gran cantidad de azúcar de fácil asimilación, laxantes por su celulosa y desinfectantes del intestino por su ácido cítrico, igual que el limón.

Horas adecuadas.  En la noche no es bueno consumir frutas porque contienen altas cantidades de fructuosa o azúcar que se acumula en el cuerpo y la sangre y por último se almacena en forma de grasa.

Es preferible consumir frutas en la mañana y en el mediodía.
En caso de sufrir de gastritis no se debe comer una fruta cítrica con el estómago vacío ya que se puede irritar junto con el colón.

También se recomienda comerlas acompañadas de otro tipo de alimentos, en el ejercicio.

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Encontraremos una presentación este sitio Importancia de las frutas.